抹茶とチョコレートのシフォンケーキ

大好きでよくお取り寄せしている『英国紅茶サロンメイフェア』の

「抹茶とチョコレートのスコーン」がおいしかったので、

シフォンケーキで作ってみました。

抹茶生地に、ホワイトチョコとビターチョコが入っています。

ホワイトチョコは溶けて見えませんが……

ほんのり苦い抹茶には

同じくビターなチョコも、ミルキーなホワイトチョコも

どちらも合いますね。

抹茶もチョコレートも大好きな方におすすめしたいシフォンケーキです。

ご希望ありましたら販売します。

1ホール2000円です。

ご注文はホームページの「ご注文方法」からどうぞ。