ケーキ作りました

先日、ケーキを作りました。

誕生日だったので、自分のために（笑）

家族にケーキを買ってもらえなかった……わけではなく、シフォンのケーキも食べたくて。

カットしたシフォンにクリームとバナナをはさんで積み上げただけの、簡素なデコレーションですが作ってみました。

プレーンシフォンに、お豆腐で作ったチョコクリーム(何も言わないで出したら豆腐だと分からなかった！)とバナナ。

どれも相性のよい組み合わせで、豆腐クリームもさっぱり、シフォンもふんわりで、パクパク食べちゃいました。

やっぱり、シフォン好きだなあ……☆