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シフォンのラスク、その2

シフォンケーキのラスクに、チョコレートをのせてみました。

 

以前「シフォンラスク」を作った時に、娘から
「今度チョコレートをのせて~」とリクエストされていたので。

 

「プレーンシフォン」を薄く切り、オーブンの低温でカリカリに焼いて
チョコレートをのせたり、チョコレートをはさんでみました。

 

チョコレートとサクサクな食感のシフォンはとろけるようなおいしさ!

ちょっとぜいたくなおやつでした。