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美しい色のハーブティー

美しい色のハーブティー

紅茶屋さんで見つけました

Etoile bleue


そのまま淹れると鮮やかな青色で

レモンを加えると薄紫色に

どちらの色も、うっとりするぐらいきれい


レモングラスも入ってさわやかな味なので

これからの季節にピッタリのハーブティーです



あまりに美しい色のハーブティー、

シフォンケーキに入れたらどうかなあ


と、家族につぶやいたら、

青色シフォンケーキはちょっと……と却下されました。


やっぱり?