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カフェで試作しました

「シフォンケーキ&おそうざいティールーム」

4/18(木)オープンに向けて、準備中。


今日は、「リノア北赤羽つながるば.」

https://renoakitaakabane-share-space.com

キッチンをお借りして、

カフェで提供するおそうざいの試作をしました。


スープをちょっと失敗したり💦(メイン料理なのに!)

オーブンが高性能で、

鶏皮がこんがりパリッとしたのに感動したり✨


キッチンの使い勝手がわかって、試作して良かったです!


キッチンをご一緒いただいたスタッフの方には

わからないことを教えていただいたり

おそうざいのアドバイスをくださったりと

お世話になりました🙏


オープンに向けていっそうがんばります😊


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シフォンケーキと紅茶と

野菜たっぷりのおそうざいを提供するティールーム🫖

シフォンケーキとおそうざいはテイクアウト販売ですが、

店内開放しているので店内利用も可能です


◎日時 4月18日(木) 15時~18時

(月1回、第三木曜日)


◎場所 リノア北赤羽つながるば.

https://renoakitaakabane-share-space.com

JR埼京線 北赤羽駅

浮間口(大宮方面)徒歩3分

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