フリーランスで仕事をしていた夫が
会社を設立してから今日で一年経ったので、
お祝いのケーキを用意しました!
会社の名前がシフォンケーキと同じ「ソフィーチェ」なのは、
夫が会社を設立した際、私のシフォンケーキ事業も
夫の事業に組み込んだからです。
夫は会社名にこだわりがなく
「画数が少なければいい」とのことで、
店名と一緒にしてもらいました。
そう、シフォンケーキ事業としても一周年!
私自身はシフォンケーキが法人化となっても
何かが変わった実感はありませんが、
「おいしいシフォンケーキを作る」
「シフォンケーキで食べた人をしあわせにする」
のは変わらず続けていきます。
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