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日本一のシフォンケーキ

先日の「いろどりチャレンジショップ」で

出店した皆さまにお配りした「ふじさんシフォンケーキ」。

日本一のお店になりますように✨との応援の意味と、

日本一のシフォンケーキを目指すぞ〜✨という意味もありました。


「日本一」といっても、

不特定多数の人から認められたい、というわけではなく。

食べた人がしあわせにな気持ちになるシフォンケーキを作ること、

その想いの深さが日本一でありたいなあと。

……うまく言葉になりませんが

日本一のシフォンケーキを目指します🙌