罰ゲーム(？)シフォンケーキ

米粉シフォンケーキでチャレンジ！

大麦若葉を使ったシフォンケーキを作りました。

大麦若葉とは……いわゆる「青汁」。

青汁といえば「栄養はあるけどまずい」と思われたり、

「罰ゲーム」を連想される方もいるかもしれませんが💦(今は違うのかな？)

大麦若葉で作られた青汁は、香りや味のクセが少なく飲みやすいです。

抹茶に近いですよ😊

大麦若葉単独でも食べやすいですが、

シフォンケーキに入れると

シフォンケーキのふわふわさと甘さで

より食べやすくなっています！

葉物野菜があまり好きでない小学5年生の娘も

「おいしい！」とパクパク食べてくれました🙌

青汁が好きな方、

青汁に挑戦したい方、

健康的なスイーツを食べたい方におすすめです！

次回の「シフォンケーキ&おそうざいティールーム」

(9月19日木曜日に営業)や

「9月発送分のシフォンケーキ」で購入できます。

よろしかったらどうぞ！