今朝の紅茶は、ミルクティー。
「しっかりした味のアッサムティーを、ストレートで〜♪」
と思って茶葉をポットに入れていて
「残り少ないなあ。全部入れちゃおう!」
で、全部入れたら、思いの外茶葉の量が多くて💦
お湯をたくさん入れても蒸らし時間を短くしても、かなり渋い!
それで、たっぷり牛乳を入れたミルクティーにしました。
茶葉をたっぷり使ったミルクティーはおいしいです👍
急に涼しくなって、ミルクティーが飲みやすい季節になったので
「シフォンケーキ&おそうざいティールーム」で
ミルクティーの提供始めようかなと思っています😊
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