先日は娘の誕生日でしたが、2週間前は夫の誕生日で、
夫の誕生日にもケーキを作りました。
本人の希望ではなく、私が作りたいケーキなのですが(笑)
プリンの上に、シフォンケーキです。
プリンを作って(直径18センチです)
お皿にのせたら、上からメープルシロップをかけ
その上に、シフォンをのせます。
(シフォンはいつもより小さめ、14センチです)
シフォンの穴に生クリームとイチゴを詰めて
上に生クリームをぐるぐると。
最後にデコレーションして、できあがり。
当の夫には「甘い~」と言われましたが
娘(と私)には好評でした。
以前から「プリンを使ったシフォン」が作りたいなあと思っていたのですが、
(ブログにも書きました→「ぴよりん」)
ようやく実現できました!
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