今年初のシフォンケーキを作りました。
作りたいシフォンケーキがいっぱいありすぎて
どのシフォンケーキにしようかな〜と悩みましたが、
「プレーンシフォンケーキ」にしました。
超シンプルなシフォンケーキで、
材料は、卵、きび砂糖、有機小麦粉、菜種油、有機コーンスターチのみ。
年末は実家に帰省していてごちそうばかり食べていたので
シンプルなものが体に染みる……。
七草がゆみたいですね。
数多くのシフォンケーキを作っていますが、
たまに食べたくなるシフォンケーキです。
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よろしかったらどうぞ!
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