シフォン始めは「プレーンシフォンケーキ」

今年初のシフォンケーキを作りました。

作りたいシフォンケーキがいっぱいありすぎて

どのシフォンケーキにしようかな〜と悩みましたが、

「プレーンシフォンケーキ」にしました。

超シンプルなシフォンケーキで、

材料は、卵、きび砂糖、有機小麦粉、菜種油、有機コーンスターチのみ。

年末は実家に帰省していてごちそうばかり食べていたので

シンプルなものが体に染みる……。

七草がゆみたいですね。

数多くのシフォンケーキを作っていますが、

たまに食べたくなるシフォンケーキです。

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よろしかったらどうぞ！