レモンのきび砂糖漬け

今が旬のレモン。

シフォンケーキの材料にしようと、きび砂糖に漬けました。

時々混ぜて、1、2日経ったらできあがりです。

さわやわ〜なレモン🍋

どんなシフォンケーキを作ろうかな。