「おいしい！」
「卵使ってないのにシフォンケーキみたいにできるの？！」とのお言葉。
嬉しいです！
それから、小麦粉を使ったビーガン・シフォンケーキも。
（前回の記事「粉の違いが大違い！」のシフォンケーキ）
穴があきすぎてて
「トムとジェリーに出てくるチーズみたい」ですって！笑
味は良かったようでホッとしました。
また、ビーガンのチーズやクリームがある、など
（乳製品使わずにどうやって作るの？！）
ビーガン初心者の私には驚きの話を聞いたりと
楽しい時間でした。
ビーガンを取り入れると
シフォンケーキの幅が広がりそうで
ワクワクしています！