ビーガン・クリームの勉強に？

発酵KITCHEN MINE by iromusubiにて

チーズケーキをいただきました！

https://www.hakkokitchen-mine-byiromusubi.com

「ビーガンのシフォンケーキ」を食べた方が

ビーガンのクリームと合わせたらいいんじゃない？

と、ビーガンクリームを使っているお店を教えてくださって。

チーズケーキは、なんと砂糖不使用！

自家製麹の甘酒でコクがありました♡

カフェラテは、泡がキメ細かくてふわふわ！

お店に合わせてブレンドされたオリジナルコーヒー☕️

……おっと、目的はビーガンクリーム。

まろやかでおいしい！

ビーガンのシフォンケーキと合いそう！

どれもおいしくて、

あっという間になくなりました。

おいしくいただいたので

シフォンケーキに活かします！