友人から「ハーブを使ったシフォンケーキ」のアイデアをいただきまして 作りました。
本日は、東京・板橋の自然食品のお店「ファーマーズハウス」での販売日です! ※『ファーマーズハウス』のホームページはこちら→ https://farmershouse.jimdofree.com/ 販売するシフォンケーキは、 定番の「プレーンシフォンケーキ」と 「いちごのシフォンケーキ」です。 「いちごのシフォンケーキ」には、 自家製いちごジャムがたっぷり入っています!...
本日は、東京・板橋の自然食品のお店 「ファーマーズハウス」での販売日です! ※『ファーマーズハウス』のホームページはこちら →https://farmershouse.jimdofree.com/ 販売するシフォンケーキは、定番の「プレーンシフォンケーキ」と 「レモンとチョコレートのシフォンケーキ」です。 「レモンとチョコレートのシフォンケーキ」は、...
「彩結び」のシフォンケーキ · 19日 2月 2020年
東京・赤羽の『いろむすびcafe』でシフォンケーキを提供しています。 ※『いろむすびcafe』のホームページはこちら→ http://www.iromusubi.com/ 今回のシフォンは「チョコのせシフォン」です。 「プレーンシフォンケーキ」にチョコレートをのせました。 ピンクのハートは「ルビーチョコレート」(着色料ではない、天然のピンク色のカカオで作られたチョコレート)です。...
今日はシフォンケーキのラッピング&撮影をしました。
カップケーキシフォン(チョコレート)です。 ※ホームのトップページに載せています。 ふわっふわのシフォンのカップケーキに チョコレート入り生クリームをたっぷり入れました。 チョコレートクリームは重くなりがちですが、 生クリームは脂肪分が低めの純生クリームを、 チョコレートはそのまま食べてもおいしいクーベルチュールチョコレートを使ったので...
本日は、東京・板橋の自然食品のお店「ファーマーズハウス」での販売日です! 販売するシフォンケーキは、定番の「プレーンシフォンケーキ」と、「きんかんのシフォンケーキ」です。 「きんかんのシフォンケーキ」は、自家製きんかんジャムがたっぷり入ったシフォンケーキです。 きんかんのほのかな甘みとさわやかな酸味が楽しめます。...
上にぐるぐる巻きの生クリーム、 中はカスタードクリームがたっぷり詰まっています! 生クリームとカスタードクリームの組み合わせって、いいですね。